平成23年度 第2回 内灘町食育推進会議
日時 平成23年11月8日(火)午後7時00分~8時30分
場所 内灘町保健センター 2階 会議室
内容 1.今年度の食育事業の中間報告と来年度の食育事業について
2.第4回「内灘町食育大会」について
3.その他
担当 内灘町保健センター(宮本・栗田)
日時 平成23年11月8日(火)午後7時00分~8時30分
場所 内灘町保健センター 2階 会議室
内容 1.今年度の食育事業の中間報告と来年度の食育事業について
2.第4回「内灘町食育大会」について
3.その他
担当 内灘町保健センター(宮本・栗田)
7月12日(火)13:30から内灘町保健センターに1歳6か月児健康診査のために執務した。21組のお子さんとお母さんが訪れ、再診を除いた18組が歯科健診を受けた。
ほとんどのお子さんには第1乳臼歯が萌出していたが、1人だけは乳前歯8本のみが萌出し乳臼歯が萌出していなかった。月齢の基準ではなく、歯の萌出状態や舌などの働きに合わせた食べ方の工夫が必要である。今でも下唇を巻き込んで飲み込んでいるお子さんの相談には、手づかみ食べとコップ飲みをしっかりさせるようにアドバイスした。そして、虫歯や、歯周病、傾斜した智歯があるお母さんには早期の受診をすすめた。隣の部屋では、5~6人の集団での栄養指導(全員参加)と、希望者及びアレルギー等のある方に対しての個別栄養相談が行われていた。
また、保健センターの母子保健担当が、7/17(日)に開かれる妊婦(両親)教室『レッツ!プレママ・プレパパクラス』で使用したいので、新潟県歯科医師会作製のDVD「かむことの効用はひとがすき」を借りに来た。
1歳6か月児健康診査のお知らせ.doc
3歳児健康診査のお知らせ.doc
プレママ案内文 夏期.doc
日時 平成23年6月29日(水)午後7時00分~8時30分
場所 内灘町保健センター 2階 会議室
内容 1.昨年度の食育大会の報告について
2.今年度の食育事業について
3.その他
6月28日(火)13時30分から15時まで、内灘町役場1階町民ホールにて、お口の健康について内灘町在住の概ね65~74歳の方にお話しした。内灘町の省エネ対策の一環としてエアコンを控えていたため、会場内ではパタパタと扇ぐ姿が目立っていた。むし暑さに負けず、メモを取る姿や熱心に聞き入り、時々うなずく姿も見られた。舌の話では、自分の舌の裏表を鏡で真剣に観察していた。そして、歯間ブラシとフロスとの違いについての質問もあった。
はつらつ!シニアライフ講座アンケート.doc
ここ4,5年、食の支援に対する考え方や環境の変更に伴う、保育園現場の保育士、調理師と町の管理栄養士との認識を共有するためにミーティングがもたれた。それぞれに10数人と2人が参加していた。先ず、管理栄養士の栗田さんから離乳食の概要説明とそれぞれの期のメニュー例の提示があった。手づかみ食べの重要性と舌の動きの解説がうれしかった。その後に意見交換があった。その現状を実感するために食育サポーター、歯科医師として参加し、歯の萌出状態など、歯科医の視点を加えた食育リーフレットを作製していることを紹介した。そして、離乳食を進める上で、舌や口唇の働きなどのどこにポイントがあるのか、また、個を大切にし、様々なものに幅ができ曖昧になった分、離乳食の進め方が早すぎるために発達が遅れるリスクもあることも伝えなくてはならないと思った。
石川県内14会場で歯の衛生週間事業として歯の無料検診などが予定されている。河北歯科医師会も6月5日(日)に内灘町役場町民ホールで歯科検診・歯科相談、ブラッシング指導、フッ素歯面塗布などを例年通り行い、それぞれを歯科医師20数名と歯科衛生士40数名が担当する事になった。同時に新潟県歯科医師会作製のDVD「かむことの効用はひとがすき」の上映と「うちなだ食育推進計画」や「メタボリックと歯の健康」「歯周病等お口に関わる内容等」のパネル展示も準備した。
当日は、内灘町の町民体育祭や金沢市の百万石祭りも重なり、歯科検診などの参加者が約550人とやや少なかった。しかし、3歳以下の小さな子供さんの受診が多く、3歳児の下顎前突や歯の交換時期の歯の萌出スペース不足の相談が多かった。踵を床にしっかり着けて姿勢正しく左右の奥歯でしっかり噛むようにアドバイスした。
7日(火)に誠美幼稚園で歯科検診を行った。約140名のうち7名が下顎前突だった。